人民日报:粮食库存实 饭碗端得牢

作者:匿名 2019-10-26 16:52:20 阅读量:3350

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中国目前的粮食安全形势是好的。中国的食物是安全的,老百姓的生活是有保障的。自2004年以来,中国粮食产量已实现“连续15年丰收”。今年的粮食产量预计将连续第五年超过1.3万亿斤。口粮完全自给自足,粮食自给率保持在95%以上。粮食储备充足,确保国家粮食安全的物质基础坚实。

10月14日,国务院新闻办公室发布了《中国粮食安全》白皮书,并举行了记者招待会。国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长张务锋、国家发展和改革委员会副秘书长苏伟、国家粮食和物资储备局副局长黄伟、国务院新闻办公室发言人胡凯红应邀到会介绍和解释白皮书。

这是继1996年“中国粮食问题”之后,中国发表的第二份粮食安全白皮书。胡凯洪说,新中国成立70年来,经过艰苦奋斗,中国在农业基础非常薄弱、人民生活极端贫困的基础上,实现了基本的粮食自给自足。它不仅成功解决了近14亿人的吃饭问题,而且显著改善了居民的生活质量和营养,在粮食安全方面取得了举世瞩目的巨大成就。

口粮完全自给,粮食自给率保持在95%以上

“粮食安全,世界安全。吃饱是中国人几千年来的梦想和追求。”张务锋表示,党的十八大以来,中国确立了“以我为主、立足国家、保障产能、适度进口、科技支撑”的粮食安全战略,提出了“基本粮食自给、绝对口粮安全”的粮食安全新概念,采取了一系列有效政策措施,取得了显著成效。

白皮书还提供了一系列令人信服的数据,两个重要指标均超过6.5亿吨:第一,自2015年以来,粮食总产量稳定在6.5亿吨以上;第二,2018年将有6.7亿吨标准粮食仓库。从温饱不足到全面小康,中国不仅保障了自身的粮食安全,也为全球粮食安全做出了积极贡献。

张务锋说,中国目前的粮食安全形势是好的。中国的食物是安全的,老百姓的生活是有保障的。自2004年以来,中国粮食产量已实现“连续15年丰收”。今年的粮食产量预计将连续第五年超过1.3万亿斤。口粮完全自给自足,粮食自给率保持在95%以上。粮食储备充足,确保国家粮食安全的物质基础坚实。

粮食库存总体良好,数量真实,质量好,储存安全。

“手里有食物,心中不要慌。粮食储备是确保国家粮食安全的重要物质基础。”黄伟说,今年国务院组织了第三次全国范围的粮食库存,重点是政策性粮食库存的数量和质量。共检查了17,000个仓库和190,000个储存地点,工作基本完成。从检验结果的初步统计来看,我国粮食库存总体良好,基本满足实际数量、质量和安全储存的要求。

黄伟表示,从中央和地方政府的粮食储备结构来看,小麦、水稻等粮食品种所占比例超过70%,中国的粮食储备已经达到应有的功能,能够满足市场供应和应急需求。除了原始粮食储备外,中国还建立了应急粮食储备,可以满足人口集中的大中城市和价格波动地区10-15天的消费需求。

苏伟说,为了确保粮食安全,首先要做的是保护农民种植粮食的积极性。目前,国家已经采取了一系列措施来保护和调动农民的积极性。农业税的取消从根本上减轻了农民的负担,每年减轻负担1300多亿元。调整和完善粮食价格形成机制和农业支持保护政策,推进适度规模经营,降低农民粮食生产成本。建立专门的粮食农户产后服务体系,提供清洁、干燥、仓储、加工和销售服务,满足农村粮食销售需求。

中国将加快粮食产业的创新发展、转型升级、质量提升和效率提升。

"工业强大,食物安全。"张务锋认为,随着粮食综合生产能力的稳步提高,消费者对粮油的消费已经从“吃饱”转变为“饱餐一顿”。大力发展粮食工业经济迫在眉睫。目前,中国粮食工业经济发展迅速,可以概括为“12345”。

关注“一个目标”。以“坚持“食品第一,食品最后”和“农业第一,劳动力最后”为目标,实现高质量发展,建设食品工业强国。为加快现代粮食产业体系建设,全国粮食产业统计企业数量达到23,000家,2018年工业总产值超过3万亿元,11个省产值超过1,000亿元。

服务“两大战略”。为国家粮食安全战略和农村振兴战略服务,促进粮食深加工和转化,促进第一产业和第二产业有机融合,促进实现更高质量的粮食供需平衡。

坚持“三链协调”。一是延伸粮食产业链,提升行业整体性;第二,提升粮食价值链,增加附加值;第三,构建粮食供应链,构建高效便捷的粮油供应网络。

建造“四艘航母”。深入实施优质粮食工程,支持一批示范市县,建设一批示范园区,支持一大批核心竞争力强、产业驱动力强的重点企业和成长性好、“专业化创新”的中小企业发展。

实施“五优联动”。努力提高粮食产业发展的质量和效率,实现优质粮食生产、优质粮食收购、优质粮食储存、优质粮食添加和优质粮食销售。

张务锋说,食品工业一端与生产联系在一起,另一端与消费联系在一起,基础雄厚,覆盖面广。中国将加快粮食产业的创新发展、转型升级、质量提升和效率提升,不断提高粮食产业的综合素质、市场竞争力和社会效益,全面夯实保障国家粮食安全的产业基础。

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